Le Restaurant
Nous vous présentons ici notre carte. Cette page est constamment tenue à jour. Quand bien même vous ne trouveriez par l’information désirée, prenez simplement contact avec nous par émail : gorges.aveyron@wanadoo.fr et nous essayerons de vous répondre dans les meilleurs délais. Pour toute réservation, veuillez nous contacter par téléphone au 05.63.24.50.50
Nous vous informons que le Restaurant est ouvert les jours fériés :
Le Mercredi 1 mai pour le déjeuner et le diner
Le Mercredi 8 mai pour le déjeuner et le diner
Le Jeudi 9 mai pour le déjeuner et le diner
Le Lundi 20 mai pour le déjeuner et le diner
Nous sommes en train de préparer notre Menu pour la Fête des Mères et il sera bientôt disponible sur notre site.
N'hésitez pas à nous contacter pour plus d'informations ou toute réservation au 05.63.24.50.50
Notre Restaurant
L'Etablissement
Nos horaires
Horaires d'ouverture
Lundi: fermé
Mardi: fermé
Mercredi: 19:30 - 20:30
Jeudi: 19:30 - 20:30
Vendredi: 19:30 - 20:30
Samedi: 12:00 - 13:30, 19:30 - 20:30
Dimanche: 12:00 - 13:30
Le Restaurant est ouvert tous les jours pour les clients de l'hôtel.
Notre Carte
" Cuisine Moderne, Créative, Gastronomique "
Menu à la Carte*
Menu Découverte 53 €uros :
Entrée , Plat & Dessert
ou
Menu Sensation 62 €uros :
2 Entrées, Plat & Dessert
Déclinaison autour du Homard Bleu
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Laissez-vous guider par Pierre-Henri dans son monde des saveurs...
Ce menu est servi pour l'ensemble des convives de la table.
Carpaccio de noix de Saint Jacques et Homard Bleu, huile d'olive fumée, tartare de tomates
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Ravioles de homard, lamelles de truffes d'été et écume de viande
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Croquettes de homards, caviar de hareng, crème légère
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Homard rôti, quelques légumes de saison sautés, crème de homard au champagne
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Crêpes Suzette flambées en salle
Le Menu peut être adapté selon saison et arrivages
Menu sur réservation
Tarif 110€ par personne
Réservez votre table en ligne au Restaurant
